Makanan Khas Bali yang Dijadikan Incaran Wisatawan

Kaburkebali.com – Bali tidak hanya menawarkan pemandangan alam yang indah, tetapi juga kekayaan kuliner yang memikat. Saat berkunjung ke pulau ini, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan khas Bali yang unik dan lezat. Berikut adalah makanan khas Bali yang menjadi incaran para wisatawan:

Ayam Betutu

Hidangan yang terdiri dari ayam yang dimasak dengan bumbu betutu, campuran rempah-rempah dan rempah tradisional. Ayam betutu biasanya disajikan dalam acara-acara upacara adat dan merupakan hidangan yang kaya akan cita rasa.

Nasi Campur Bali

Nasi campur Bali adalah hidangan nasi putih yang disajikan dengan berbagai macam lauk-pauk khas Bali, seperti ayam betutu, lawar, sate lilit, telur, dan sambal. Setiap suapan akan memberi Anda citarasa yang berbeda.

Babi Guling

Babi guling adalah hidangan ikonik Bali yang tidak boleh dilewatkan. Daging babi yang dipanggang dengan bumbu rempah-rempah khas Bali menghasilkan rasa yang lezat dan beraroma. Hidangan ini sering dihidangkan dalam acara-acara khusus.

Serombotan

Dari namanya saja sudah unik, cita rasanya juga tak kalah unik dan menggoda selera. Makanan khas Bali ini cocok untuk Anda penyuka sayuran atau vegetarian. Makanan ini terbuat dari sayuran seperti kacang panjang, bayam, kangkung, telong bulat, tauge, pare, dan buncis. Setelahnya, sayuran tersebut akan diberi bumbu Kalas yang dibuat dari berbagai rempah mulai dari bawang merah, bawang putih, kencur, lengkuas, kunyit, ketumbar, dan santan. Tidak hanya bumbu Kalas, di dalam Serombotan juga ditambahkan bumbu kacang yang akan membuat rasa dari makanan ini semakin unik dan lezat.

Lawar

Lawar adalah hidangan Bali yang terdiri dari daging cincang dan sayuran yang diaduk dengan bumbu rempah-rempah dan darah babi atau bebek. Hidangan ini memiliki berbagai variasi rasa, termasuk lawar merah (dengan darah babi) dan lawar putih (tanpa darah).

Sate Lilit

Dalam bahasa Bali, “lilit” berarti menggulung atau membungkus, dan itulah yang membuat sate ini begitu istimewa. Terbuat dari daging ikan atau daging babi yang dicincang halus dan bumbu rempah-rempah yang khas, sate lilit tidak disajikan dalam bentuk tusukan, melainkan dibungkus di sekitar batang serai atau bambu, menciptakan presentasi yang unik dan menggugah selera.

Nasi Jinggo

Nama makanan khas Bali selanjutnya yang terdengar unik yaitu nasi jinggo. Jika dlihat sekitas, makanan ini mirip dengan nasi kucing. Akan tetapi rasa dari nasi jinggo ini lebih gurih dan lebih pedas. Biasanya nasi jinggo khas Bali ini akan disajikan dengan sate lilit, daging, mie, sambat goreng tempe, dan tentu saja sambal sebagai pelengkapnya.

Mencicipi makanan khas Bali adalah bagian tak terpisahkan dari pengalaman liburan di pulau ini. Dengan mencoba berbagai hidangan yang khas, Anda akan lebih mendalam dalam mengenal budaya dan tradisi kuliner Bali.

Jelajahi Bali dengan kebebasan dan fleksibilitas bersama kami. Armada kami siap menemani setiap langkah Anda dalam menjelajahi keindahan alam Bali. Klik disini untuk informasi dan pemesanan. Dapatkan penawaran spesial dari kami, selama promo masih ada.

# Bagikan informasi ini kepada teman atau kerabat Anda